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    这植物的花柱,目前价值珍贵,若您老家有种植,请珍惜

    2018-11-05 15:09:57    浏览:0    回复:0    点赞:0

    农村人基本上都是以种植为主,不仅地里种满了各种庄稼,就连自己家的房子前后都种满了各种果树,如李子,桃子,柿子,核桃等,这些果树大家都认识,在生活中也很常见,大多数都是以果子为食,然而很多人并不知道有些果树的花柱也是可以食用的,就拿核桃花来说吧,核桃花就是一种美食,而且营养价值很高,可偏远山村的老农们,对这方面的知识比较缺乏,所以都没有吃过,那今天笔者就给大家分享一下核桃花的食用知识。

    这植物的花柱,目前价值珍贵,若您老家有种植,请珍惜


    说到核桃花就要先提一下核桃树,因为它是核桃花与核桃的主体,核桃树分布极其广泛,如云南,甘肃,四川及安徽等省是主要产区,其中又以安徽为首,因此安徽还被誉为亚洲最大的核桃林。

    核桃树有新品种和老品种之分,当你看到树木才5米不到就结满果子的,那就是新品种,反之高达10米以上的就是老品种,核桃树在5月份左右开花,花朵很奇妙,它的花朵是长条的花穗,因此有的地方还称它为核桃纽,龙须菜等,这么长的花柱结出的果子,却是圆溜溜的,太不可思议了。

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    核桃这坚果,应该是无人不知无人不晓,学生多吃它可以健脑,孕妇怀孕初期多吃,生出的宝宝不仅头发乌黑光亮,而且还很聪明。可说到核桃花能吃,我们家乡真的没人懂,因为小的时候十里八村的核桃树开花时,当人们经过的时候,一地都是新旧不一的核桃花却没人要,别说别人家,就我母亲都没有摘来做过菜,不过核桃花要制作到能吃,工序可不少,要把外面的花蕊去掉,只取中间的那条花茎,不仅需要很多时间,而且还需要大量的水,这些都是老农们最缺的,在说核桃花开的时候,正是农忙不可开交的季节,想要抽空来弄核桃花,那根本是不可能的事情,所以这些种种原因,可能才是没人知道核桃花能吃的主因。

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    核桃花能制作很多美食,可以凉拌,炒腊肉,熬汤等等,都是山村美味,不仅香,而且营养非常丰富还被称作长寿菜,可见核桃花还真不一般,而且还不仅如此,据相关资料所记载,核桃花可以从食用中,就能有效降低胆固醇,低血脂,预防动脉硬化等等,可见核桃花的价值确实很珍贵,不知道伙伴们的家乡会不会食用核桃花,或者有不同的食用方法,欢迎在评论区留言分享。


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